24 agosto 2011

Receitas da Letícia - Panqueca Americana



Olá pessoal, como vocês devem saber, a coluna de quarta feira é meio random, então, hoje vou postar uma receita e se vocês gostarem, posso continuar postando... E até fazer um vídeo cozinhando, estilo Ana Maria Braga rs.
Bom, a receita de hoje é de Panqueca America. Ela é bem diferente da nossa panqueca, porque ela é bem grossa e pequena. Nos EUA costuma-se comê-las no café da manhã com calda de morango ou chocolate.
Bom, os ingredientes são:
  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo:

  1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
  2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
  3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
  4. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
  5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
  6. Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro
Fica muuuito gostoso! Pode ser que você ache diferente da normal, porque ela é mais doce, mas pra mim, é um vício!

E detalhe, ela rende de 8 a 12 porções. Se vocês fizerem, tirem uma foto e nos mande.

16 comentários:

Marina Oliveira disse...

Adorei a ideia do post. Deu até água na boca, adoro panquecas e brigadeiro... E os dois juntos deve ser tudo de bom. *-* usahsausah
Beeeijos

Marina Oliveira
http://distribuindosonhos.blogspot.com

krika disse...

Deu água na boca!!! Muito boa ideia postar também esses temas, fazer o vídeo e tals...adorei e vou tentar fazer, sempre quis comer essas panquecas, e cá entre nós quando aparece cenas de filmes com essas panquecas gorduchinhas no café da manhã , parece tudo de bom não é...rsrsrs

ADOREI
PARABÉNS!!

BJS
PAZ E BEM

­Nanda disse...

[aaaa] [aa] estou tendo um ataque, eu AMO panquecas, e essa imagem me deixou com TANTA vontade de comer >< HASODIHAOSIEHOI poxa poxa! HOSIUHDOI Vou fazer em breve, com certeza :(( NHAAM :9 rs

Beeijos, nanda
www.julguepelacapa.blogspt.com

Aione Simões disse...

Ok, eu com certeza vou fazer essa delícia!
Minha boca super encheu de água!
Quando fizer, eu conto o resultado ;)
Beijos!

Loucos Por Livros! disse...

Agora você me deu fome! Acredita que eu sempre tentei achar a receita dessa panqueca e nunca a achei? uito obrigada mesmo! Vou pedir para minha mãe fazer para mim logo! HUAHAUA
Adorei mesmo!
Beijos ;*

Ana Carolina
http://loucospor-livros.blogspot.com

lollyoliver disse...

Hm, que agua na boca que me deu.. Receita muito boa..
http://lollyoliver.wordpress.com

Bruna Tenório disse...

Nooossa, minha boca encheu de água aqui. Cruzes kkkkkkkkk

♥ Nessa ♥ disse...

Adorei a receita!!
Eu amo panquecas e de todos os sabores!!
Sabe eu participava de um grupo de jovens onde nós colocamos o nome de panqueca!Ate hj tenho as camisetas com os desenhos de panqueca!! E uma vez fizemos um almoço do grupo que cada um levou um tipo de panqueca, foi muito bom, tenho fotos!! bjinhs
http://diariodeincentivoaleitura.blogspot.com

sonhosentrepontinhos disse...

Hum ... Que delícia! ^.^
Receita anotada!
Beijos, Mila ♥

@Camilla_Leitte
http://sonhosentrepontinhos.wordpress.com

Raphaela disse...

Eu adorei a ideia e essa panqueca realmente está com uma ÓTIMAcarinha! *___________* Mas, cozinhar não é comigo. Eu sou péssima pra tudo que está realacionado a cozinha, só sei comer! hahahahaha

Beijokas! :*

Raphaela
Equalize da Leitura
@EqualizeLeitura

PamFardin disse...

Ain, que tentação :P
Admiro muito o costume dos americanos de comer coisas com chocolate ou morango de manhã cedo... Sinceramente, não consigo comer uma delícia dessas de manhã, acho q passo mal... rsrsrs'

Beijo
aritmeticadasletras.blogspot.com

Luciana Pink disse...

oi

as panquecas fazem muito sucesso nos filmes

eu adoro panqueca doce :)

legal o post

bjs

estilorosa.blogspot.com

Patricia Ferreira disse...

Que delicia, por que as vezes parece que tudo que vem dos EUA é bom ? uashuashuahsauh'

Me deu uma vontade de comer chocolate... kkkk

Beijos, Patty
Cartas para Ficção

Julia G disse...

Ai Letícia, ler isso às 16h não é fácil, viu? Fiquei louca de vontade de comer. Pena que só chego em casa tarde, aí nem dá de preparar ;~
Mas parece mesmo uma delícia ;x

Beijos
Conjunto da Obra

Alinne disse...

Gostei da maneira que os amercanos comem com morangos ou chocolate dessa jeito deve ser uma delícia, deu até água na boca...
Beijos.

Books E Desenhos

Rapha disse...

Lê, vc tbm gosta de cozinhar? Eu adoooro! heheheh
Aliás, qndo comecei o doce encanto ele seria um mix de literário com culinário, mas no final os livros tomaram tanto meu tempo (e espaço no blog) que eu deixei quieto ;/

Bom, o que importa é que eu já imprimi a receita eu vou testar lá em casa, depois falo o que deu ^^ hehehe

Beeijos
Rapha - Doce Encanto